Nutrition/ datte : le fruit idéal pour prévenir les maladies coronariennes

Les dattes sont des fruits issus des palmiers dattiers, très souvent cultivés en Afrique du Nord et au Moyen-Orient. Les dattes existent sous de multiples variétés, avec des textures et de couleurs différentes. Elles peuvent être consommées fraîche ou sèche. Mais au Bénin, on rencontre le plus souvent des dattes sèches. D’un goût sucré, charnure avec un noyau à l’intérieure, les dattes regorgent d’importants constituants nutritionnels pour la santé.  Ruth Ahouanyè Nutritionniste diététiste énumère les bienfaits nutritionnels des dattes sur la santé.

Les dattes sont d’excellents fruits à introduire dans un régime saint et équilibré, selon la spécialiste en nutrition. Ruth Ahouanyè, Nutritionniste diététiste, poursuit avec les bienfaits nutritionnels des dattes et prodigue quelques conseils aux personnes qui en sont allergiques.

                                                                               Nawal AKOBI